一般的な冷凍ご飯の作り方は、残ったご飯をラップに包み余熱がとれたら冷凍庫へ入れて保存するというやり方です。 一食分を小分けにしてラップに包んで冷凍ご飯にしておくと、食べたい時はそのまま電子レンジで解凍すれば良いので便利ですよね。 しかし...

家庭で焼きそばを作ると、どうしてもベチャベチャな食感になってしまう・・・。そんなお悩みありませんか？ 家で作る焼きそばが、屋台の味に仕上げることができのなら。そんなことを考える人は少なくないと思います。 スーパーで買ってきた普通の焼きそ...

日本人の4割が使っていると言われている浄水器。多くの人が浄水器を愛用しているようにですが、使い方で気を付けていることといえば、フィルターを交換することくらいではないでしょうか。 一口に浄水器と言っても、今はいろいろな種類があり、備わってい...

冬に旬の時期をむかえる「ブリ」、出世魚ブリは成長に伴い呼び方がかわることが知られています。 また、ブリの仲間は4種類あり、その中もヒラマサは高級魚として知られていますが、見た目がブリとそっくり。それでも、ブリとヒラマサには大きな違いがある...

靴をぬぐと靴下がじっとり湿っている…そんな経験ありませんか？ 靴下が蒸れるのは、汗をかきやすい夏場だけではなく、冬場でもブーツの中の湿気で指先がじっとり蒸れやすい。 それでは、湿気がこもりにくい快適な靴下は、どのような素材でそのような形...

湿気が原因で塩や砂糖が固まってしまったり、海苔がシナシナになってしまったり・・・ 湿度の高い時期は、不快に感じることが少なくありません。 今回の記事では、ガチガチ固まった塩や砂糖を元のサラサラの状態に戻す方法や、海苔を湿気から守る保存方...

一口に牛乳と言っても様々なものがあり、メーカーの違いもありますが、種類もいろいろです。 最も一般的なものは「成分無調整」と表示されている牛乳です。 それから、脂肪分が少ない「低脂肪牛乳」。 なかには「成分調整牛乳」というものあります。...

みかんには、ビタミンC、クエン酸、 食物繊維、β-クリプトキサンチンなど、美容・健康に良い栄養素が豊富に含まれています。 今回の記事では、みかんを長持ちさせる保存方法と甘いみかんの見分け方について紹介します。 みかんを長持ちさせようと思...

災害時にはカップラーメンが非常食になります。しかし、ガスや電気などのライフラインが機能しない状態で、お湯を沸かすことはとても困難です。 そんな時のために知っておきたい情報が、お湯ではなく水で作るカップラーメンです。しかも、災害時でなくても...

今回は、家電量販店で安く買うためのコツを紹介します。お店で家電の値下げ相談をする時には、いくつかのポイントがあります。 また、家電は年間を通して安くなる時期があるので、購入するタイミングも大切です。