固まった塩・砂糖を戻す方法！海苔を湿気から防ぐには冷蔵庫と冷凍庫のどっちで保存？ 湿気が原因で塩や砂糖が固まってしまったり、海苔がシナシナになってしまったり・・・ 湿度の高い時期は、不快に感じることが少なくありません。 今回の記事では...

牛乳と乳飲料の違いは？成分調整牛乳の栄養は何を調整しているの？ 一口に牛乳と言っても様々なものがあり、メーカーの違いもありますが、種類もいろいろです。 最も一般的なものは「成分無調整」と表示されている牛乳です。 それから、脂肪分が少な...

みかんを長持ちさせる保存方法！冷蔵庫保管はNG！？甘いみかんの見分け方を紹介！ みかんには、ビタミンC、クエン酸、 食物繊維、β-クリプトキサンチンなど、美容・健康に良い栄養素が豊富に含まれています。 今回の記事では、みかんを長持ちさせ...

災害時にはカップラーメンが非常食になります。しかし、ガスや電気などのライフラインが機能しない状態で、お湯を沸かすことはとても困難です。 そんな時のために知っておきたい情報が、お湯ではなく水で作るカップラーメンです。しかも、災害時でなくても...

今回は、家電量販店で安く買うためのコツを紹介します。お店で家電の値下げ相談をする時には、いくつかのポイントがあります。 また、家電は年間を通して安くなる時期があるので、購入するタイミングも大切です。

新米は甘味とモチモチとした食感が特徴ですが、時間が経つにつれて失われていきます。 ところが、古くなったお米でも、炊き方の工夫で美味しくすることができます。今回は、古米を美味しく炊く方法を紹介します。

今回の記事は、お彼岸の墓参りの基礎知識についてです。 そもそもお彼岸とは何なのか？花や飲み物など、お供え物のルールは？今更聞けないお墓参りの常識を確認していきましょう。

近年の健康志向の高まりもあって家庭菜園がブームになっています。家庭菜園に関心のある人は増えていますが、実際に始めてみようとしても、何から手をつけていいか分からない人も多いはずです。そんな人のために、今回はプランターで簡単にできる家庭菜園の基...

今回はスーパーフード「キヌア」の食べ方についてです。 キヌアの炊き方やキヌアのサラダ、キヌアを使った加工食品などを紹介します。

キッチンの嫌な臭いの元は、換気扇とガスコンロにこびり付いた油汚れです。しかし、長い間放置してしまった頑固な汚れは落ちにくいものです。 今回は、そんな頑固な油汚れを効果的に落とす掃除方法を紹介します。