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美味しいホットサラダの作り方!たった30秒でシャキシャキ食感の温野菜!

ホットサラダとは、その名の通り温野菜のサラダのこと。簡単そうに見えて、いざ自分で作ろうと思うと意外と失敗してしまうことが多い。加熱し過ぎて水分が抜けてパサパサになったり、食感が軟らか過ぎてフニャフニャの温野菜になってしまったり、失敗したホッ...
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干し野菜・ドライフルーツの作り方!プチトマトやキウイはカビ対策が重要!

干し野菜やドライフルーツなど、自然食に注目が集まっている昨今。太陽の力をかりて、美味しい野菜や果物をさらに美味しくいただく、昔ながらの食べ方に関心が高まっています。 太陽の光をいっぱい浴びた野菜は旨味が凝縮し、保存性も良くなります。ドライ...
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野菜を安く買う方法(直売所)

野菜は、気候に影響されやすいため、猛暑が続いたり、長雨にさらされると、野菜の種類によっては一気に価格が高くなってしまいます。 そんな時に少しでも野菜を安く買う方法として、直売所の利用が有効です。直売所にはいろいろありますが、その中でもJA...
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髪のうねり対策!アイロンとヘアスプレーの使い方

湿気が多い梅雨の季節は、髪のトラブルに悩まされている女性が多い。 湿気が多いと髪型が広がってしまう、髪の毛がはねる、髪のボリュームが無くなってペッタンコになる、など、梅雨の時はクセ毛の問題が起こりやすい。
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