釣り

冬に旬の時期をむかえる「ブリ」、出世魚ブリは成長に伴い呼び方が変わることが知られています。また、ブリの仲間は4種類あり、その中でもヒラマサは高級魚として知られていますが、見た目がブリとそっくり。それでも、ブリとヒラマサには大きな違いがあるの...