食べ物・飲み物

生活の知恵・雑学

固まった塩・砂糖を戻す方法!海苔を湿気から防ぐには冷蔵庫と冷凍庫のどっちで保存?

固まった塩・砂糖を戻す方法!海苔を湿気から防ぐには冷蔵庫と冷凍庫のどっちで保存? 湿気が原因で塩や砂糖が固まってしまったり、海苔がシナシナになってしまったり・・・ 湿度の高い時期は、不快に感じることが少なくありません。 今回の記事では...
グルメ

牛乳と乳飲料の違いは?成分調整牛乳の栄養は何を調整しているの?

牛乳と乳飲料の違いは?成分調整牛乳の栄養は何を調整しているの? 一口に牛乳と言っても様々なものがあり、メーカーの違いもありますが、種類もいろいろです。 最も一般的なものは「成分無調整」と表示されている牛乳です。 それから、脂肪分が少な...
生活の知恵・雑学

みかんを長持ちさせる保存方法!冷蔵庫保管はNG!?甘いみかんの見分け方を紹介!

みかんを長持ちさせる保存方法!冷蔵庫保管はNG!?甘いみかんの見分け方を紹介! みかんには、ビタミンC、クエン酸、 食物繊維、β-クリプトキサンチンなど、美容・健康に良い栄養素が豊富に含まれています。 今回の記事では、みかんを長持ちさせ...
グルメ

カップラーメンを水で作る!野菜ジュース(トマトベース)で作る方法

災害時にはカップラーメンが非常食になります。しかし、ガスや電気などのライフラインが機能しない状態で、お湯を沸かすことはとても困難です。 そんな時のために知っておきたい情報が、お湯ではなく水で作るカップラーメンです。しかも、災害時でなくても...
グルメ

古米を美味しく炊く方法や古米の臭い消しを紹介!

新米は甘味とモチモチとした食感が特徴ですが、時間が経つにつれて失われていきます。 ところが、古くなったお米でも、炊き方の工夫で美味しくすることができます。今回は、古米を美味しく炊く方法を紹介します。
趣味・娯楽

プランターで家庭菜園!初心者が知っておきたい基礎知識

近年の健康志向の高まりもあって家庭菜園がブームになっています。家庭菜園に関心のある人は増えていますが、実際に始めてみようとしても、何から手をつけていいか分からない人も多いはずです。そんな人のために、今回はプランターで簡単にできる家庭菜園の基...
グルメ

キヌアの炊き方やサラダ、加工食品などを紹介!

今回はスーパーフード「キヌア」の食べ方についてです。 キヌアの炊き方やキヌアのサラダ、キヌアを使った加工食品などを紹介します。
生活の知恵・雑学

料理をしない夫を変えるコツ

共働き夫婦があたりまえの世の中で、家事や料理は妻だけの仕事ではなくなっている昨今。約50%の夫が料理をするというデータが報告されています。この数字を多いと見るのか少ないと見るのかはさておき、せっかく夫が料理を作っても、妻としては不満があるこ...
生活の知恵・雑学

コンビニで値引き!シールでポイント還元!ローソン(愛媛・沖縄)値引きの時間帯は?

スーパーだと夕方になると値引きのシールが貼られるようになりますが、コンビニでも消費期限が迫った商品に対して実質値引き制度が開始されます。 これは、一部のコンビニで開始されるポイント還元制度です。いつ?何が?実質値引きになるのか知ってお...
生活の知恵・雑学

急な雨は特売のサイン?お得な買い物方法を紹介!

食費を安く済ませることは節約の基本です。そのためにはスーパーで賢く買い物することでポイントになります。 今回の記事は、お得な買い物方法についてです。「急な雨は特売のサイン?」「スーパーに行く前に献立を決めない」など、賢い買い物術を紹介...
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