保存方法

グルメ

美味しい冷凍ご飯の作り方と解凍する時のコツを紹介!

一般的な冷凍ご飯の作り方は、残ったご飯をラップに包み余熱がとれたら冷凍庫へ入れて保存するというやり方です。 一食分を小分けにしてラップに包んで冷凍ご飯にしておくと、食べたい時はそのまま電子レンジで解凍すれば良いので便利ですよね。 しかし...
生活の知恵

固まった塩・砂糖を戻す方法!海苔を湿気から防ぐには冷蔵庫と冷凍庫のどっちで保存?

湿気が原因で塩や砂糖が固まってしまったり、海苔がシナシナになってしまったり・・・ 湿度の高い時期は、不快に感じることが少なくありません。 今回の記事では、ガチガチ固まった塩や砂糖を元のサラサラの状態に戻す方法や、海苔を湿気から守る保存方...
生活の知恵

みかんを長持ちさせる保存方法!冷蔵庫保管はNG!?甘いみかんの見分け方を紹介!

みかんには、ビタミンC、クエン酸、 食物繊維、β-クリプトキサンチンなど、美容・健康に良い栄養素が豊富に含まれています。 今回の記事では、みかんを長持ちさせる保存方法と甘いみかんの見分け方について紹介します。 みかんを長持ちさせようと思...
生活の知恵

野菜の保存方法!冷蔵庫と常温どっち?長持ちさせるポイントを紹介!

野菜を安く買うためには、その野菜の旬な季節に安売りしているものを、一週間分まとめ買いするのが最もお得だと言えます。 ポイントは「まとめ買い」することなのですが、野菜は冷蔵庫で保存してもなかなか長持ちしないものがあります。 今回の記事は、...
グルメ

缶詰の賞味期限や温め方法!膨らんだ缶詰は食べないほうがいい!?

今回の記事は缶詰についてです。 上下に膨らんだ缶詰は食べないほうがいい!? 缶詰の賞味期限はどのくらい? 美味しく食べるための温め方法など、缶詰に関する様々な情報を紹介します。
グルメ

はちみつ梅干しの作り方!簡単レシピや賞味期限、効果などを紹介!

今回の記事では、いつも食べている普通の梅干しを、甘酸っぱく美味しい「はちみつ梅干し」にかえる簡単レシピを紹介します。
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